Składniki:
2 szk. zblendowanych płatków owsianych,
1 płaska łyżeczka sody,
1/2 opakowania cukru waniliowego lub 1/2 laski wanilii,
1/2 kostki masła,
1 jajko,
10 suszonych daktyli (można użyć inny słodzik, np. miód, ksylitol, rodzynki),
500 g zesmażonych jabłek,
1 jabłko,
7 łyżek płatków owsianych,
opcjonalnie cynamon.
Przygotowanie:
Namocz daktyle na ok. 30 min. Pokrój na małe kawałki.
Zesmaż jabłka. Dla smaku możesz dodać do jabłek cynamon.
Do sesmażonych jabłek dodaj pokrojone kawałki jabłka.
Wymieszaj zblendowane płatki owsiane z sodą. Dodaj cukier waniliowy, miękkie masło, jajko, pokrojone daktyle, całe płatki owsiane. Całość zagnieć.
Podziel masę na dwie części. Pierwszą wyłóż na spód blachy, następnie wyłóż zesmażone jabłka i przykryj je pozostałą częścią masy owsianej.
Uwagi:
Przepis na małą blachę.
Piecz 55 min. góra - dół w temp. 180 stopni i 10 min. dół.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz